Cursos à distância

Curso gratuito e online de Sushiman; saiba mais

O curso é reconhecido pela Associação Brasileira de Educação a Distância – ABED, e confere aos alunos certificação.

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Ótima oportunidade para quem deseja trabalhar com cozinha japonesa! A plataforma Escola Educação, está oferecendo, gratuitamente, o curso de Sushiman com aulas totalmente pela internet. O curso é reconhecido pela Associação Brasileira de Educação a Distância – ABED, e confere aos alunos certificação. Interessados podem se inscrever pela internet.

Este curso tem 40 horas de aula no total, as quais podem ser acessadas conforme a disponibilidade de horário do aluno. Além disso, não possui pré-requisitos, é de livre acesso a qualquer pessoa interessada. No final do curso, o aluno que atingir o aproveitamento mínimo, receberá certificado.

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Para obter o certificado, será necessário que o aluno atinja 60% de aproveitamento na avaliação final. O documento pode ser emitido digitalmente ou entregue em todo o território nacional, após o aluno ser aprovado no curso. No caso do certificado digital o valor é de R$ 49,90 e o certificado impresso custa R$ 54,90 + Frete.

Conteúdo

  • Introdução
  • Segurança Alimentar
  • Higiene e roupas
  • Regras de etiqueta japonesa
  • Utensílios da culinária japonesa
  • Temperos
  • Preparos
  • Preparo de arroz
  • Preparo do urumaki (Califórnia)
  • Preparo do hossomaki
  • Preparo do hot roll
  • Preparo do nirisushi
  • Preparo do temaki
  • Preparo do negui-toro
  • Preparo de gukan maki
  • Preparo de tempurá
  • Preparo do huramaki (rolinho primavera)
  • Preparo do yakissoba tradicional
  • Preparo do ikauni (ouriço vivo)
  • Preparo do shimeji

Sushiman

Os sushiman são treinados na culinária japonesa e preparam diferentes tipos de pratos orientais. Outras tarefas listadas em um currículo de um sushiman são preparar molhos, selecionar ingredientes, armazenar alimentos, manter suprimentos e criar menus.

O curso gratuito de sushiman tem como proposta aprimorar suas habilidades de culinária e experiência na preparação de pratos da culinária japonesa. Assim, os estudantes podem adquirir conhecimentos sobre as artes e técnicas usadas nessa área.

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Como se inscrever

Se você tem interesse nesse curso, e deseja fazer sua inscrição, acesse esse link. Por meio desse acesso você pode ver, além desse, outros cursos oferecidos pela instituição. Para falar com a empresa, é necessário efetuar um breve cadastro no site.

Especialista na criação de conteúdos com foco em ações de SEO. Escreve sobre Ciência, Tecnologia, Indústria Automotiva, Energias Renováveis e Novas oportunidades do mercado de trabalho.

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